【状態◎】古書 日本の名品 郷土料理 全5巻揃い 箱入+料理事典 全2巻
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商品説明
日本各地の郷土料理を隅々まで網羅した料理本5巻セット+2巻セットレシピだけでなく、料理の背景や文化まで詳細に調べられた郷土料理事典のようなもので、写真を眺めるだけでも興味深いです。本体中身には汚れや書き込み等はみられません。大竹伸郎 スクラップブック見開選 100。YELLOWS 五味彬 7冊セット 初版帯付き。日本の名品郷土料理・北海道・東北編・関東・甲信越編・東海・近畿編・中国・四国編・九州・沖縄編料理辞典・I 日本料理の基礎・II 材料と料理出版社名:学研発行年月:1984年3月 初版定価 :118,000円(税込み)著者 西村元三朗〔ほか〕編サイズ30cm全5冊外箱あり古書の為、多少の汚れはありますが、数十年前の物とは思えないくらい保存状態は良いです。汝、星のごとく。多くの人が、この本で変わった。 幸せテクニック 2冊セット 津留晃一【値下げ済】。ご覧いただきありがとうございます。レビュー
商品の評価:




5.0点(3337件)
- まっくい〜ん
- 脂ののったきんめ鯛にみその風味が香ばしく、とてもおいしくいただけました。違う種類の魚でまた購入してみたいと思います。
- ★★★ひかり★★★
- 焼き魚だけどレンジでOKだというので、家族分3匹一緒に調理したら一部生のままになってしまいました。1切れずつだと問題なく美味しくいただけました。味付けがいいですね。
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