『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著
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商品説明
『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁:147ページ発行:大正14年(1925年)6月1日当時の定価:壹圓(1円)発行所:大阪毎日新聞社著者:秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。2026 LEC 択一ターゲット攻略講座 会社法・商業登記法 司法書士。ぬいぐるみウェディングドレス。【総合資格】R7_一級建築士_学科本試験対策用教材。ニューレコード 高校受験対策。古文単語。大学受験問題集1 数学 プラチカ 大数 標準問題集。CPA会計学院 参考書 問題 テスト 教材一式。駿台 河合塾 テキスト。鉄緑会東大英単語熟語 鉄壁。◆値下げしました◆学習教材セット。九州大学 過去問 赤本 青本 九大オープン模試 1990〜2008年レビュー
商品の評価:




5.0点(3327件)
- lily4721
- おばけの男の子が夜にひとりでトイレにいくお話です オバケがマイブームの子供のトイレトレーニング用に購入しましたが 内容は早すぎました。ただ本人は楽しんでいるので買って良かったです。
- fuku-.-fuku
- 今2歳半の息子に。 買ってからもう半年たちますが、もうすこし先でもよいのかな。 ないてるシーンは、えーんえーんと真似をしますが‥。
- mm6980
- 届くのが遅かった。予定より遅かったので、ちゃんと予定でいつ頃って正しく表示してほしかった。問い合わせしてしまいました。
- yuki☆7683
- 娘がティアナ大好きで、この絵本を買いたかったのですが、既に廃盤。。どこのお店を探してもなく、中古でこちらを見つけました^^中古と言っても、とっても綺麗で大満足です。
- soramaー
- 電車好きの4歳の息子がこの本で時計が読めるようになりました。 1歳次男が針を折ってしまい、長男ががっかりしていたのでリピ買いです。小さい子がむりやり動かすと折れてしまうかも。。
- フミッピ
- 最初は理解してない感じでしたが10ヶ月くらいになりよく笑うようになりました。 買って良かったです!
- macaron♪
- お絵かきが苦手、というかあまりお絵かきに興味がない長女に買ってみました。 やはり、娘の性格の問題なのか…あまり積極的にはしてくれませんが(笑) 内容自体は、何かの絵を描く簡単な方法が紹介されているので、やればやるほど上達するのではないかと期待しています☆
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