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洋書 Irish Seaweed Kitchen / Prannie Rhatigan

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商品説明

現在健康食として注目を集める「海藻」。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード（海藻）料理レシピ集。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地（日本食も含む）の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。★日本国内で出回っておらず、希少品です。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink（アイルランド）言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり／中面→未使用に近い#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #seaweed #seavegetable #アイルランド #アイリッシュ #アイルランド料理 #海藻 #海藻料理。英国BBC製作「NSX, HONDA’S SUPER SPORTS CAR」。洋書 Tansu: Traditional Japanese Cabinetry。アメコミ Iron man #1-10 Alex Ross スパイダーマン。洋書 The Pantagruel Syndrome。Diane Arbus ダイアン•アーバス　写真集　ドイツ語版。希少　The Force of Poetry Christopher Ricks

レビュー

商品の評価：

4.7点(3375件)

2026-03-12

チョコ1955: 幼稚園プレで先生が読んで下さり購入しました。おうた系の絵本は子どもも大好きです。

2026-03-17

コリス000: 最近地図を見るのが好きな小学1年生の息子にピッタリの本でした CDは車に乗っているときに聞いてます

2026-02-26

gyouzadaisuki1204: 以前から何回も読んでいたので購入しました。一歳前は読んでもらってるという感じでしたが、一歳９か月の今は、ホットケーキを食べるまねをしたり、卵が割れると悲しい顔したりと・・楽しんでいます。親も楽しめる一冊です。

2026-03-15

white_day: 面白い！とても楽しかったです。みんなで読んでます

2026-02-12

梵蔵: 子供用に買いました！とても気に入ってくれて、喜んでます！おすすめです！

2026-03-13

はち7269: 先ずは、今商品ボリュームを見て子供がワクワクしておりました(^^♪ CDは馴染みのある民謡のあと半分が交響曲が入っており、民謡全集より飽きることなく聞けました。絵本は寝る前の絵本を今までは買ったり借りたりしてましたがこのボリュームがあるので毎晩読んでも鰓別楽しみがあるようで良かったです。子供用の辞典もあるので、知識の育英にも役立ってます。これは、お勧めです！

2026-01-29